Ujian Migrasi
Migrasi ialah proses pemindahan bahan kimia daripada pembungkus makanan ke makanan itu sendiri. Penghijrahan bahan kimia toksik ke dalam makanan boleh membahayakan kesihatan manusia, terutamanya pada pendedahan yang tinggi. Ujian migrasi dalam pembungkusan makanan ialah kaedah yang mengukur jumlah bahan kimia yang dipindahkan dari pembungkusan ke makanan untuk melindungi pengguna daripada pendedahan kepada bahan kimia berbahaya. Ujian migrasi juga membantu memastikan pematuhan terhadap had migrasi kawal selia.
Ujian Bahan Terhad
Ujian bahan terhad mengesan kehadiran bahan dalam pembungkusan makanan yang dihadkan oleh peraturan antarabangsa. Ujian bahan terhad memfokuskan pada komposisi kimia pembungkusan itu sendiri, dan bukannya mengukur pemindahan bahan kimia kepada makanan, seperti yang dilakukan oleh ujian migrasi.
Ujian Keserasian
Ujian keserasian digunakan untuk menilai keserasian bahan pembungkus makanan dengan makanan di dalamnya untuk memastikan bahan tersebut tidak berinteraksi dengan cara yang menjejaskan keselamatan atau kualiti produk. Matlamatnya adalah untuk menganalisis bahan aktif kedua-dua pembungkusan dan makanan untuk menentukan: Sama ada pembungkusan dan makanan mengalami tindak balas kimia yang buruk. Sama ada bungkusan itu melindungi makanan dengan secukupnya daripada rosak atau perubahan lain.
Ujian Fungsian
Ujian ini bertujuan untuk memastikan pembungkusan boleh digunakan seperti yang dimaksudkan. Sebagai contoh, ujian kefungsian mungkin termasuk melekatkan penyedut minuman melalui bukaan berlubang dalam karton jus, memastikan pemegang cukup kuat untuk membawa bungkusan atau memastikan tin boleh dibuka menggunakan tarikan cincin. Fungsi pembungkusan adalah aspek utama untuk mengekalkan kepuasan pelanggan.
